O mięsie - niebanalnie i do rzeczy. "Sztukę mięsa" sporządza się ją z mięsa gotowanego, można podawać w rosole lub z sosami.
Uczniowie klasy drugiej w trakcie zajęć z przygotowywania i wydawania dań przygotowali sztukę mięsa z wołowiny w sosie chrzanowym oraz inne potrawy mięsne.