zapisy 2023

Technikum uczestniczyło w Kazimierskiej Giełdzie Szkół: Promowanie Edukacji i Współpracy

Jednym z głównych celów udziału Technikum w tym wydarzeniu było promowanie różnorodności ścieżek edukacyjnych oraz kształtowanie postawy otwartości na innowacje i nowe możliwości.
Szkoła zaprezentowała swoją ofertę edukacyjną, zachęcając młodzież do wyboru ścieżki kształcenia, która najlepiej odpowiada ich zainteresowaniom i umiejętnościom.
Podczas giełdy Technikum zaprezentowało swoje najnowsze projekty z zakresu nauk ścisłych, technicznych oraz artystycznych. Uczniowie mieli okazję zaprezentować swoje umiejętności praktyczne.
Udział naszej Szkoły w Kazimierskiej Giełdzie Szkół był nie tylko okazją do promocji szkoły i prezentacji osiągnięć uczniów, ale także do budowania więzi z lokalną społecznością oraz rozwijania kompetencji społecznych i zawodowych uczniów.

Czytaj więcej...

Słodkie Uczty: Fantazja Smaku na Gofrach

Nasi uczniowie odkrywają fascynujący świat gofrów na słodko, gdzie granice smaków zostają przekroczone, a wyobraźnia sięga nieba.
Te propozycje w wykonaniu naszych uczniów to tylko wstęp do niekończącej się listy możliwości, jakie oferują słodkie gofry. Kreatywność uczniów nie zna granic, dlatego śmiało eksperymentują z ulubionymi składnikami i tworzą swój własny, niepowtarzalny przysmak na bazie chrupiących, puszystych gofrów!
1. **Klasyczne połączenie z owocami**: Nic nie pobije klasycznego zestawienia gofrów z sezonowymi owocami. Soczyste truskawki, maliny, borówki czy plasterki kiwi doskonale komponują się z delikatnością gofrów, dodając im świeżości i naturalnej słodyczy.
2. **Gofry z czekoladą i bitą śmietaną**: Klasyczny duet smakowy, który rozgrzeje serce każdego łasucha. Roztopiona gorzka, mleczna lub biała czekolada idealnie łączy się z puszystymi goframi, tworząc niebiańską ucztę dla podniebienia. Dodatek bitej śmietany tylko potęguje tę rozkosz smakową.
3. **Kokosowa eskapada**: Gofry z kremowym, kokosowym sosem to podróż do egzotycznych wysp, gdzie słońce zawsze świeci. Posypane wiórkami kokosowymi i polane delikatnym, słodkim sosem kokosowym, te gofry z pewnością rozbudzą wakacyjne wspomnienia.
4. **Gofry z karmelizowanymi bananami i orzechami**: Smakowe bogactwo spotyka się z chrupkością w tym wyjątkowym daniu. Karmelizowane plastry banana, posypane drobno posiekanymi orzechami, dodają niepowtarzalnego charakteru i intensyfikują słodycz gofrów.
5. **Maple Madness: Gofry z syropem klonowym i bakaliami**: Kanadyjska klasyka w najlepszym wydaniu. Syrop klonowy, znany z subtelnego słodkiego smaku, doskonale komponuje się z chrupiącymi goframi. Dodatek bakalii, takich jak orzechy włoskie czy suszone żurawiny, nadaje całości nieco wykwintnego smaku.
6. **Gofry z lodami i karmelowym sosem**: Połączenie gorących, świeżo upieczonych gofrów z zimnymi, kremowymi lodami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Całość polana karmelowym sosem tworzy niezapomniane doświadczenie smakowe, które na długo pozostaje w pamięci.

Dni Otwarte w naszym Technikum

Zapraszamy na Dni Otwarte w naszym Technikum!
8-9 oraz 22-23 kwietnia

Dołącz do nas i odkryj swoją pasję !
Czekamy na Ciebie w godzinach 9: 00 -15: 00
Zaplanuj swoją przyszłość już dziś!

Chcesz odkryć świat nowoczesnych narzędzi i umiejętności?
Dołącz do naszego Dnia Otwartego, gdzie :

- Poznasz naszą ofertę edukacyjną
- Zwiedzisz pracownie wyposażone w najnowocześniejszy sprzęt.
- Porozmawiasz z naszymi nauczycielami i uczniami, którzy podzielą się swoimi doświadczeniami.
- Dowiedziesz się więcej o możliwościach rozwoju i kariery po ukończeniu nauki u nas.

Integracja Społeczna i Edukacja Obywatelska na zajęciach dodatkowych rozwijających zainteresowania z zakresu” Edukacji Policyjnej"

Wprowadzenie zajęć dodatkowych z udziałem policji w naszej szkole to krok w stronę budowania bardziej świadomej i zaangażowanej społeczności. Te innowacyjne programy nie tylko zapewniają uczniom wiedzę na temat funkcjonowania pracy policji , ale także integrują społeczność szkolną, wspierają rozwój uczniów i promują aktywne obywatelstwo.
 
**Integracja Społeczna**
Jednym z kluczowych celów zajęć dodatkowych z policją jest integracja społeczna. Poprzez współpracę szkoła tworzy bezpieczną i przyjazną przestrzeń, w której uczniowie mogą lepiej zrozumieć rolę policji w społeczeństwie.
 
**Edukacja Obywatelska**
Zajęcia dodatkowe z policją są również doskonałą okazją do edukacji obywatelskiej. Poprzez omawianie praw i obowiązków obywatelskich, uczniowie zdobywają niezbędną wiedzę na temat funkcjonowania społeczeństwa oraz swoich praw i obowiązków jako obywateli.
 
**Rozwój Osobisty i Umiejętności Społeczne**
Zajęcia dodatkowe z policją nie tylko poszerzają wiedzę uczniów na temat pracy policji, ale także wspierają ich rozwój osobisty i umiejętności społeczne. Poprzez różnorodne aktywności, takie jak dyskusje czy warsztaty, uczniowie uczą się współpracy, komunikacji, rozwiązywania problemów oraz empatii. Te umiejętności są nie tylko istotne w życiu codziennym, ale także mogą być przydatne w przyszłej karierze zawodowej.
 
Zajęcia dodatkowe z udziałem policji w szkołach mają wielowymiarowe korzyści dla społeczności szkolnej. Integrując społeczność, promując aktywne obywatelstwo oraz wspierając rozwój osobisty i umiejętności społecznych uczniów, te innowacyjne programy stanowią ważny element edukacji społecznej.
 

MISTRZOWSKIE KULINARIA: POTRAWY Z MIĘSA MIELONEGO WYKREOWANE PRZEZ NASZYCH UCZNIÓW

W Technikum ZDZ uczniowie nie tylko zdobywają umiejętności gotowania, ale także eksplorują różnorodność kulinarną, często zaczynając od prostych, tradycyjnych potraw. Jednym z często wykorzystywanych składników jest mięso mielone, które staje się bazą dla wielu wyjątkowych dań. Oto kilka przykładów potraw z mięsa mielonego, które przygotowują uczniowie technikum, inspirując się swoją pasją i kreatywnością.

**1. Klopsiki w Sosie Pomidorowym:**

   Klopsiki w sosie pomidorowym to klasyka kuchni domowej, która wciąż zachwyca swoim prostym, a zarazem wyjątkowym smakiem. Delikatne kulki mięsa mielonego, wymieszane z bułką tarta, jajkiem, cebulą i przyprawami, smażone są na złocisty kolor, a następnie duszone w gęstym sosie pomidorowym. Ten aromatyczny sos, z dodatkiem ziół i przypraw, nadaje klopsikom wyjątkowego charakteru.

**2. Kotlet Mielony:**

   Kotlet mielony, znany również jako kotlet mięsny, to kolejna klasyczna potrawa przygotowana z mięsa mielonego. Mięso mielone, zwykle wołowe lub wieprzowe, mieszane jest z jajkiem, bułką tartą, cebulą i przyprawami, a następnie formowane w płaskie kotlety i smażone na złocisty kolor. Kotlety mielone często podawane są z ziemniakami, puree ziemniaczanym lub surówką, tworząc sycące i wyjątkowo smaczne danie, które przypomina o domowym cieple i tradycyjnym smaku.

**3. Sznycle Ministerskie:**

   Sznycle ministerskie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością ze względu na swoją prostotę i wyjątkowy smak. Mięso mielone mieszane jest z cebulą, jajkiem, bułką tartą i przyprawami, a następnie formowane w duże, płaskie kotlety i panierowane w bułce tartej i grzankach. Smażone na złocisty kolor, sznycle ministerskie podawane są z ziemniakami, z sosem pieczeniowym lub kapustą zasmażaną .

Wszystkie te potrawy z mięsa mielonego, od klopsików w sosie pomidorowym, przez kotlet mielony, po sznycle ministerskie, są nie tylko pyszne, ale również są wyrazem tradycji i kulinarnego dziedzictwa.

Uczniowie Technikum ZDZ to prawdziwi artyści kulinarni, którzy nie tylko doskonalą swoje umiejętności, ale także kreują niezwykłe smaki i kompozycje. Ich potrawy z mięsa mielonego to wyraz ich pasji, zaangażowania i kreatywności, które nie tylko zachwycają smakiem, ale również inspirują innych do eksplorowania kulinarnej sztuki.

Czytaj więcej...

KLUCZ DO SUKCESU - TECHNIK HOTELARSTWA

Kierunek technik hotelarstwa przygotowuje uczniów do pracy w dynamicznym środowisku hotelarskim, gdzie dbałość o wysoką jakość obsługi klienta oraz kompleksowa organizacja działań są kluczowe. Oto główne elementy kształcenia na tym kierunku:

 
1. **Obsługa gości**: Uczniowie uczą się zapewniać profesjonalną obsługę gościom hotelowym, obejmującą m.in. przyjmowanie rezerwacji, proces check-in i check-out, obsługę zapytań i skarg, oraz zapewnianie pomocy i informacji.
 
2. **Zarządzanie pokojami**: Kształcenie obejmuje również zarządzanie pokojami hotelowymi, w tym kontrolę dostępności pokoi, utrzymanie czystości i porządku, oraz organizację serwisu pokojowego.
 
3. **Techniki recepcyjne**: Uczniowie zdobywają umiejętności obsługi systemów rezerwacyjnych, prowadzenia dokumentacji hotelowej, rozliczeń i fakturacji, a także komunikacji z klientami zarówno osobiście, jak i telefonicznie.
 
4. **Gastronomia**: Kierunek technik hotelarstwa często obejmuje również elementy związane z gastronomią, takie jak podstawy obsługi restauracji, organizacja cateringu, czy zarządzanie kuchnią.
 
5. **Marketing hotelowy**: Uczniowie poznają podstawy marketingu hotelowego, w tym promocję obiektu, zarządzanie reputacją online, oraz analizę rynku i konkurencji.
 
6. **Zarządzanie personelem**: Elementem kształcenia może być również zarządzanie personelem hotelowym, w tym rekrutacja, szkolenia, motywowanie pracowników oraz planowanie grafików pracy.
 
Kierunek technik hotelarstwa przygotowuje absolwentów do pracy w różnych obszarach branży hotelarskiej, od obsługi gości po zarządzanie operacyjne i marketing. Dzięki praktycznym umiejętnościom i wiedzy teoretycznej, absolwenci są elastyczni i gotowi do pracy w różnych rodzajach obiektów hotelowych, od małych pensjonatów po duże sieci hotelowe.